Realizan en la capital del estado taller sobre la elaboración de melcochas

Realizan en la capital del estado taller sobre la elaboración de melcochas
José Baltazar comenzó a elaborar dulces desde pequeño. Recuerda que cuando acudió a preescolar, ya elaboraba los sombreros de charro de dulce ■ FOTO: ANDRÉS SÁNCHEZ

■ Integrantes de la familia Baltazar Inchaurregi fueron los encargados de impartir el curso

■ La producción de este dulce típico ha disminuido 90% en la entidad, comentan

 

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