Cientos de trabajadores de McDonald’s y otras cadenas de comida rápida de Nueva York efectuaron una huelga el lunes para pedir aumento de salarios, en un movimiento social que esperan se extienda a todo el país.
Empleados salieron a manifestar en algunas sucursales, como en Times Square o en la Quinta Avenida en el centro de Manhattan, obligando a los encargados a atender al público.
Los organizadores indicaron que la huelga alcanzó a unos 60 restaurantes operados por McDonald’s, Wendy’s, KFC y Burger King en la ciudad de Nueva York.
Los empleados que participaron de la protesta piden un salario mínimo de 15 dólares por hora, más del doble de los actuales (7.25 dólares) que se pagan en la mayoría de las tiendas de comida rápida.
El salario medio en el sector de la restauración en Nueva York para ese tipo de empleo es de unos nueve dólares por hora.
Pero a diferencia de sus colegas de otros restaurantes, los empleados de cadenas de comida rápida no reciben propinas.
Jonathan Westin, director de la asociación Fast Food Forward que lanzó la huelga, dijo que los trabajadores necesitan una paga de 15 dólares por hora para satisfacer sus necesidades básicas en una de las ciudades más caras del mundo.
«Muchos trabajadores están viviendo en la pobreza, no son capaces de poner comida sobre su mesa o tomar el tren para ir a trabajar», indicó Westin.
«Están haciendo huelga porque no pueden seguir manteniendo sus familias con los salarios que reciben en la industria de la comida rápida», agregó.
Fast Food Forward comenzó con una campaña local en Nueva York pero el movimiento ya se ha ampliado a otras partes del país, con huelgas previstas esta semana en Chicago, Detroit, Flint, Michigan, Kansas City, Milwaukee y St Louis.
«Será una de las acciones más grandes del sector en el país», predijo en ese sentido Westin.
