- Participarán 10 productores de dichos alimentos tradicionales
- La festividad se integrará, además, de narración oral y exposición de cartonería
- Asimismo, se honrará la memoria de su iniciadora, la fallecida María Canizales
- Este evento reúne una afluencia aproximada de 5 mil personas con estancias cortas, por lo que estará garantizada la seguridad sanitaria, afirmó el alcalde
El próximo domingo 27 de junio a partir de las 10 de la mañana, se llevará a cabo, en la cabecera municipal de Trancoso, la quinta edición de la Feria del Pan Ranchero y el Condoche, en la cual participarán 10 productores de estos alimentos tradicionales, además de que habrá actividades de narración oral y exposición de cartonería elaborada por jóvenes trancoseños, informaron, en conferencia de prensa, autoridades del lugar.
César Ortiz Canizales, presidente municipal de Trancoso, señaló que lo que pretende esta festividad que se realiza por quinta ocasión es exponer al público toda la gama cultural y gastronómica que tiene el municipio, además de que, esta vez, se honrará la memoria de su iniciadora, la fallecida María Canizales, quien dejó como legado dicha festividad.
Ortiz Canizales, aseguró que quien visite esta feria se encontrará con un evento seguro y de carácter familiar, pues las experiencias de las ediciones pasadas así lo han confirmado, ya que es un evento que reúne una afluencia de aproximadamente cinco mil personas con estancias cortas, por lo que también estará garantizada la seguridad sanitaria, misma que se planeó en coordinación con la Secretaría de Salud de Zacatecas (SSZ), que fue la encargada de diseñar los protocolos.
