La Secretaría de Educación (Seduzac) y la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ) trabajan para reducir los casos de sobrepeso y obesidad en escuelas de educación básica.
Mediante un boletín de prensa, se informó que alumnos de la Licenciatura en Nutrición de la UAZ, a manera de servicio social y prácticas profesionales, atienden 25 planteles ubicados en zonas urbanas y rurales de Fresnillo, Guadalupe, Jerez, Loreto y Zacatecas.
La estrategia para atender sobrepeso y obesidad se centra en pláticas sobre hábitos para una vida sana, promoción del plato del buen comer y la jarra del buen beber.
Otras acciones que se realizan son periódicos murales, huertos escolares, talleres de comida saludable, lineamientos para expendio de alimentos y bebidas en cooperativas escolares, promoción de activación física y deporte.
