“Es un orgullo y nos llena de mucha emoción el poder transmitir lo que es en Zacatecas la comida tradicional, no sólo el asado de boda sino toda la gastronomía”: Estela Cárdenas
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en la entidad dio a conocer los resultados de la Encuesta de Evaluación del Comportamiento del Mercado Restaurantero de Zacatecas durante dicha semana.