■ Esto mediante programas de mejoramiento genético, sanidad, entre otras acciones, explican autoridades
El proyecto de este año para Zacatecas en cuanto a la ganadería estatal es el de continuar con estrictas políticas de control y sanidad de los animales para que las puertas de Estados Unidos a la exportación permanezcan abiertas, de forma que la entidad se mantenga entre los primeros lugares a nivel nacional en esta actividad.
Así lo expuso el subsecretario de Ganadería de la Secretaría del Campo, Silverio Magallanes, quien aseveró que algunas de las acciones que se están desarrollando con este objetivo son el programa de mejoramiento genético, el de sanidad animal y la movilización del ganado con seguridad a través de las guías electrónicas.
El funcionario mencionó también el “centro de evaluación genética para los criadores de ganado puro” y agregó que el control que ha habido en el traslado de animales por el territorio zacatecano ha permitido mantener el estatus de la entidad para las autoridades, por ejemplo, estadounidenses.
Sobre todo resaltó el funcionamiento que ha tenido el programa de movilización de animales, el cual expuso que “implica vender ganado identificado, probado contra la tuberculosis, con un documento único para la movilización que es guía electrónica”.
Añadió, en ese sentido, que también supone una coordinación entre diversas instancias como el Colegio de Médicos, el Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria (Cefopp), la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), la Secretaría del Campo (Secampo) y el Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (Siniiga).
De esta forma, advirtió que “el ganado que sale de Zacatecas va a cualquier parte de la República, de Estados Unidos, y saben que es ganado zacatecano y, si llegara a haber algún problema, se rastrea para atrás y damos con el origen para controlar cualquier tipo de enfermedad que pudiera surgir”.
Esta posibilidad de dar seguimiento a cada unidad animal que se exporta desde la entidad, puntualizó, da certeza a los compradores y permite que Zacatecas mantenga su estatus sanitario para las autoridades sanitarias estadounidenses.
Recordó que la entidad es principalmente productora de becerros debido a que la infraestructura con la que se cuenta incluye el sistema pie de cría o también denominado vaca-becerro que se encamina a vender estos últimos.
