Este domingo la Plazuela de García, en el Centro Histórico de la capital, se convirtió en el escenario para el Primer Festival del Taco, en el cual se registró una participación de 22 pequeñas empresas en el giro de taquerías.
Al acto inaugural acudieron el presidente capitalino Carlos Peña Badillo, así como el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos (Canirac), Fernando Rosso, quienes hicieron entrega de reconocimientos a los microempresarios por hasta 51 años de servicio. De esta manera fueron reconocidos, Centenario Restaurante, por 17 años de atención; Tripas Don Bel, por 22 años; A losTacos, con 24 años; Taquería Wendy, por 29 años; Flautas y Gorditas Doña Concha, por 39 años; Tacos Dorados Toñita, con 41 años; El Taco de Oro, con 43 años de servicio, Burros El Güero, con 50 años, y El Único Gran Taquito, con 51 años.
En este festival se realizaron además diversas actividades dedicadas a los niños, con el apoyo de los Scouts, teatro guiñol, eventos musicales, y el concurso en el que se premiará a quien coma más tacos; se contó con el patrocinio de Cervezas Moctezuma, Coca Cola, Asyme y Grupo Radiofónico Plata. Según datos oficiales, informaron autoridades, el consumo en restaurantes representa cerca de 25 por ciento de los gastos en los hogares de México, y representando a los microempresarios fijos y semifijos, 99 por ciento de los restaurantes en el país, con lo que destacó la importancia en proveeduría y generación de empleos
