Este miércoles se dio el banderazo de salida a un tráiler con 19 toneladas de chile seco, mole y hoja de tamal, por parte del Consorcio Agrifood que engloba a nueve empresas zacatecanas del sector agroindustrial, para su exportación a Estados Unidos, en concreto al mercado de abastos de la ciudad de Los Angeles, en California.
Estos negocios se dedican a la producción, procesamiento y comercialización de chiles en diferentes variedades, así como de especias y hortalizas.
Noemí de la Torre Belmonte, directora de Comercio Exterior de la Secretaría de Economía (SEZAC) explicó que con estos envíos se avanza en incrementar el nivel de exportaciones directas que hay de productos zacatecanos hacia Estados Unidos y que actualmente ronda tan sólo 3 por ciento.
Explicó que muchos empresarios agroindustriales del estado realizan exportaciones indirectas, es decir, venden sus productos a intermediarios que los llevan a Estados Unidos desde los mercados de abastos de otras ciudades mexicanas.
Si se eliminan estos intermediarios, expuso, y la exportación la realizan directamente, podrían incrementar sus ganancias hasta en 30 por ciento, dependiendo de los productos que se vendan.
