■ El organismo ofrece asesorías y acompañamiento a productores
La asociación civil Unidos Podemos realizó una degustación de mezcal zacatecano, la tarde de ayer en la Casa Municipal de Cultura de Guadalupe, a la cual acudieron decenas de invitados.
La intención es compartir y degustar el mezcal, el cual se abre paso día a día en los mercados nacional e internacional. Esto, gracias al esfuerzo de los agaveros, y de los pequeños industriales del estado.
Previo a la degustación, el doctor Nicolás Morales Carrillo compartió una cápsula cultural, en la que explicó la manera ideal de degustar el mezcal, para que puedan sentir su cuerpo, su esencia y olor.
En esta ocasión se prepararon bebidas de los productos Huitzila de Zacatecas, el Mezcal Orgánico de Tepechitlán, y el mezcla 100 por ciento Zacatecano, originario del municipio de Villa García, y Mezcal Babilonia.
Unidos Podemos A.C. está conformada por personas que coindicen en mejorar las condiciones de vida de los zacatecanos. Y sus integrantes están en la búsqueda permanente de alternativas de solución a problemas sociales, económicos y culturales.
Esto, siempre con la compañía de la sociedad, pues uno de sus principios es que la emancipación social, debe partir del conocimiento que permita a los propios ciudadanos, transformar de manera positiva su entorno.
Fomenta la convivencia permanente con las personas de escasos recursos, en fechas significativas como el Día de la Madre, el Día del Niño, el Día del Padre, la Navidad etcétera. Y de forma cotidiana en eventos deportivos y de juegos tradicionales.
Entre sus integrantes, hay quienes dan asesorías y acompañamiento a campesinos y productores agrícolas. El objetivo es que puedan conseguir apoyos a través de gestiones para la comercialización más justa de sus productos.
