Entre protestas de productores que exigen al gobierno federal que se les compre su frijol, la presidenta de la República, Claudia Sheinbaum Pardo, anunció una ampliación del programa de Acopio para el Bienestar en Zacatecas; sin embargo, dijo que se revisará el recurso disponible para ello y será hasta después de Semana Santa cuando se dé a conocer su implementación.
“Vamos a hacer bien las cuentas para ver cuántas toneladas más, ya que no se debe prometer lo que no se puede, pero vamos a cumplir bien a los productores de frijol”, expresó durante su visita al municipio de Sombrerete, donde inauguró la planta embolsadora de frijol “Beatriz González Ortega”.
Con el objetivo de que más productores sean beneficiados, expuso que el precio por kilogramo de frijol podría ser de menos de 27 pesos, pero eso se valorará en las próximas semanas.
Para tal efecto, informó que se reunirá con el equipo técnico para analizar una propuesta bajo condiciones financieras responsables y verificables, ya que “no se puede prometer algo que no se puede; nosotros no hacemos compromisos en vano”.
En ese sentido, dio a conocer que la directora de Alimentación para el Bienestar regresará a Zacatecas en unos días más con una propuesta concreta de ampliación, y en coordinación con el gobernador David Monreal Ávila se definirá el volumen de costales adicionales y las condiciones del precio de garantía.
Mientras tanto, Sheinbaum Pardo destacó que Sombrerete es uno de los municipios donde más se produce este grano y señaló que la intención es acopiar el frijol de manera directa a los productores, sin intermediarios, aunque sean diputados del Movimiento de Regeneración Nacional (Morena).
Detalló que el programa de acopio de frijol amplió su cobertura de 40 mil toneladas acopiadas en 2025 a 96 mil en el presente año, pero debido a que las cosechas se incrementaron y hay una caída del precio del grano en el mercado, es que se comprometió a explorar una segunda etapa de acopio para beneficiar a más agricultores.
Durante el acto protocolario, cientos de productores que pudieron ingresar a las inmediaciones del sitio en donde se realizó la inauguración abuchearon al gobernador David Monreal Ávila, especialmente cuando afirmó que Acopio para el Bienestar apoya a los pequeños productores y no al coyotaje.
En su discurso, informó que en el ciclo primavera-verano 2026 ya se tienen acopiadas 90 mil de las 96 mil toneladas comprometidas, representando el doble de las 47 mil toneladas registradas en el ciclo anterior.
Añadió que en este ciclo agrícola Zacatecas registró una cosecha récord de casi 480 mil toneladas de frijol, esto generó inconformidad entre productores, ya que el mercado castiga los precios cuando la oferta es elevada.
Sobre la planta embolsada de frijol que inauguró la presidenta, la directora de Alimentación para el Bienestar, María Luis Albores, dio a conocer que tendrá una capacidad de cribado mensual de mil 400 toneladas. Ahí se llevará a cabo el proceso de limpieza, pulido, despedrado y embolsado de un kilo y de 25 kilos, de modo que desde Sombrerete se repartirá a todo el país.
Agregó que el 25 por ciento del acopio nacional de frijol está en Zacatecas y las variedades que se van a embolsar serán negro San Luis y pinto Saltillo. Además, los paquetes llevarán el sello regional “Zacatecas cosecha de nuestra tierra”, lo que garantizará que el frijol que llegue a los mexicanos sea de calidad.
