■ Poco acceso a créditos, factor para que jóvenes no retomen esta actividad: De León

■ Necesario, transitar hacia una siembra controlada, con acolchados e invernaderos, opina

La edad promedio de los productores del campo en Zacatecas es de 60 años, por lo que uno de los mayores retos que existen en el sector agropecuario es lograr que las nuevas generaciones encuentran la rentabilidad en esta actividad a fin de que se dediquen a ella.

El director local de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), Benjamín de León Mojarro, expuso esta cifra y mencionó como una de las razones por las que los jóvenes no retoman la actividad ejercida por sus padres, es el hecho de que “durante muchos años el crédito para estos trabajadores desapareció”, y sin estos apoyos financieros es complicado poder operar un predio agrícola.

Para ejemplificar estas dificultades, comentó que para  producir una parcela de tomate o de chile se necesitan entre 120 y 150 mil pesos y, “sin crédito, no cualquier productor puede aventurarse con estos cultivos”.

Ante esto, insistió en la necesidad de lograr una “masificación de los créditos a productores”, tanto a personas individuales como a asociaciones organizadas. De León Mojarro sostuvo que paulatinamente se han ido incrementando las posibilidades de acceso a estos financiamientos.

Expuso que para la incorporación de más jóvenes a las actividades agrícolas, aparte de créditos, también es necesario ir transitando hacia una agricultura controlada, la cual está conformada por las modalidades de mallas sombras, acolchados e invernaderos. Al respecto, el director de Conagua en Zacatecas explicó este proceso en su totalidad se habrá logrado aproximadamente en un plazo de entre 10 y 15 años.

Entre los beneficios de este cambio, De León Mojarro señaló que está la generación de empleos, además de que estos puestos de trabajo son especializados. Incluso, subrayó, los empleos que pueden llegar a generarse con la agricultura controlada son superiores a los que crea la minería en el estado.

Aparte, indicó que otra ventaja es la elevada productividad de los campos y el hecho de que sea un trabajo “que se puede profesionalizar y puede ser altamente rentable”.

Ejemplificó la rentabilidad de la agricultura controlada asegurando que, en el caso del cultivo de tomate, una hectárea con un sistema de riego rodado da unas 30 toneladas, si este terreno se tecnifica pueden cosecharse hasta 50 toneladas y en un invernadero podrían obtenerse hasta 300 toneladas por hectárea.

Para lograr esta transformación del campo que ayude a mejorar las ganancias de quienes trabajan en él y que, por ende, pueda atraer la atención de las nuevas generaciones, De León Mojarro subrayó que se requiere crédito, pero también capacitación que, por ejemplo, se lograría al hacer ciertas modificaciones a los planes de estudio de las universidades.

Concluyó, por tanto, que la agricultura controlada sí “requiere más inversión, pero multiplica los ingresos”.

Aún hay mil 300 títulos vencidos

Respecto al programa que otorga facilidades administrativas para renovar los títulos de uso de aguas nacionales vencidos entre el primero de enero de 2009 y el 31 de diciembre de 2014, el director local de Conagua sostuvo que a la fecha hay 500 propietarios que se han adherido a esta estrategia.

En total son mil 847 títulos los que se encuentran en esta condición de vencimiento, por lo que faltarían mil 347 por renovarse.

El funcionario federal explicó que el último día de este año se termina el plazo para obtener estos beneficios o, si no, los títulos serán anulados.

En otro tema, mencionó que ya fue aprobada la Ley de Coordinación Fiscal y, una vez que esta sea publicada en el Diario Oficial de la Federación (DOF), se pasará a la firma de los convenios entre Conagua y Gobierno del Estado, y los respectivos con los 58 ayuntamientos.

Con estos se condonarán los adeudos que dichas autoridades tienen con la dependencia federal por los conceptos de extracción de agua y descargas. Informó que el plazo para signar los convenios de condonación es hasta agosto del próximo año.

■ El plan, que campesinos se encarguen de acopio, dar valor agregado y venta del grano: Barzón

■ Autoridades prometieron en 2015 institucionalizar un esquema de compras públicas: Alvarado

Para 2015 uno de los objetivos que buscarán los productores de frijol del país será el de organizarse de manera formal para lograr obtener más beneficios en la venta de su producción.

En este sentido, una de las metas que se busca, informó el líder de El Barzón en Zacatecas, Manuel Alvarado, será la de conseguir recursos para construir y poner en operación plantas de beneficio de este cultivo por cada 10 mil hectáreas.

Con esto, explicó, el esquema de acopio, beneficio y comercialización del grano estaría en su totalidad en manos de los productores, lo que conllevaría “una verdadera orientación social”, además de darle un valor agregado.

En este sentido, expuso que hasta ahora las empresas que manejan este tipo de instalaciones y los centros acopiadores son de tipo familiar, por lo que “le va bien a unos cuantos, pero no le va bien a los productores”.

Por ello, informó que ya han iniciado los recorridos por todas las comunidades de la zona frijolera, tanto en Zacatecas como en los demás estados donde hay presencia de este cultivo.

Agregó que “ahora estamos integrando los expedientes para que realmente le entre todo el ejido y esté respaldado por una asamblea general” con base en un esquema de producción rural o cooperativa, por ejemplo.

Aparte de esta iniciativa para la que se estarán buscando recursos desde el mes de enero del próximo año, Alvarado informó que en cuanto al proceso actual de comercialización de frijol no se logró con las instancias federales un incremento en el recurso que será otorgado a los productores.

No obstante, destacó que sí hubo un compromiso por parte de las autoridades para que, a partir de 2015, “institucionalizar un esquema de compras públicas”, en el que de manera conjunta varias dependencias e instituciones de Gobierno Federal para que se pueda crear “algo que se parezca a lo que era Conasupo, que tenga su esquema de acopio, que tenga su precio de referencia y presupuesto definido para que desde el más pequeño productor hasta el más grande pueda meter su frijol”.

Se espera que en estos días tanto Diconsa como Sagarpa, Aserca y la propia Secretaría de Gobernación presenten a los productores el mecanismo que se comprometieron a elaborar para emprender este nuevo sistema de comercialización.

En este documento, explicó, deberá aparecer el esquema sobre “cómo acopiarlo, cómo movilizarlo, cómo beneficiarlo y también darle el mantenimiento para el tiempo que se tiene que almacenar”.

Aun así, Alvarado planteó que, de inicio, lo que sería conveniente es que las instancias públicas adquieran al menos 50 mil toneladas de grano. Esto, puntualizó, ayudaría a corregir el “precio de referencia, para que el productor sepa cuáles van a ser las variedades preferentes y en qué regiones se van a producir”.