Ofrecen AGRICULTURA e INIFAP opción para el beneficio de frijol en Zacatecas

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en coordinación con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), informa que en la planta de beneficio de Calera se oferta a las y los productores el servicio de cribado, pulido y envasado de grano de frijol.
El objetivo es brindar alternativas a las y los productores para mejorar las condiciones de comercialización del frijol, al fortalecer el precio gracias a procesos de valor agregado como el cribado y envasado en costal de 25 kilogramos.
Una vez que la Secretaría de Agricultura rehabilitó la planta de beneficio de semilla, ubicada Ganadería sin número, en el Parque Industrial del municipio de Calera, se están aprovechando también las instalaciones para ofrecer este servicio con una cuota de recuperación de $300 por tonelada, considerando que las maniobras son por cuenta del productor.
Es así como, en coordinación con el INIFAP, se brinda el servicio de beneficio de grano de frijol con una capacidad de 2,900 toneladas al mes.
Esta acción forma parte de la estrategia puesta en marcha para ampliar los canales de comercialización del frijol en la entidad, la cual históricamente ha sido líder en la producción de esta leguminosa.
Para mayor información las y los interesados pueden acudir directamente a la planta o bien pueden llamar al número de teléfono 55 3871 1000 extensión 61010 y 4921892619.