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14 estados del país participan en el Foro Regional de Formación Empresarial Zacatecas 2013, organizado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación estatal.
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El objetivo del foro es la promoción de la industria restaurantera de la región centro de México, por medio de la capacitación del sector, logrando una profesionalización de esta industria.
Los estados participantes son Aguascalientes, Baja California Sur, Chihuahua, Colima, Distrito Federal, estado de México, Jalisco, Michoacán, Morelos, Nuevo León, Quintana Roo, San Luis Potosí, Sinaloa y Zacatecas.
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