A casi una semana del arranque de la plataforma digital de pedidos a domicilio “Check” en Zacatecas, ya se han registrado por lo menos 20 restaurantes zacatecanos para ofrecer su menú completo en la plataforma que se diseñó para aminorar los efectos negativos que ha traído la contingencia sanitaria del Covid-19 en la economía de este sector.
El presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Carlos de la Torre García, comentó que todavía están a la espera de concretar el registro de por lo menos 25 restaurantes más y seguir formalizando el servicio de la aplicación, que es una iniciativa nacional que ha sido apoyada tanto por las autoridades nacionales de la Cámara como por el presidente estatal, además de Gobierno del Estado para ofrecer una herramienta más a los restaurantes y clientes que garantice la seguridad de ambas partes.
Por ahora cuentan con 25 repartidores, a los que se les garantizaron todas las prestaciones de ley y sueldos justos, por lo que también esperan que el equipo crezca conforme se formalice el servicio de la aplicación que se encuentra operando desde el 30 de enero en el estado y que se espera pueda competir con otras plataformas que ofrecen un servicio similar.
La ventaja más grande de esta es que ofrece a los restaurantes una cuota única de afiliación, mientras que los clientes pueden tener acceso a los menús completos de estos y pagar precios justos por los platillos, sabiendo que están apoyando a un proyecto mexicano que busca sacar adelante a un sector que es fuertemente golpeado por la pandemia.
Sin embargo, con los pocos días que la aplicación tiene operando, el estado no tiene suficientes datos para evaluar el éxito que se ha tenido desde que se puso en marcha, pero esperan poder comenzar a evaluarla tan pronto como se cumpla un mes de su funcionamiento.
