Mediante un comunicado de prensa, el Colegio de Educación Profesional Técnica del Estado de Zacatecas (Conalep) plantel Maestra Dolores Castro Varela, dio a conocer que se realizó una demostración del logro educativo de la generación estudiantil 2012-2015.
Alrededor de 100 alumnos presentaron una evidencia de aprendizaje en sus carreras Profesional Técnico Bachiller en Alimentos y Bebidas, Máquinas y Herramientas y Asistente Directivo.
José Guadalupe Infante Soto, director general del Conalep, manifestó que el trabajo presentado por los estudiantes refleja que es fructuosa la política educativa implementada por el Gobierno del Estado.
De acuerdo con las áreas formativas y el perfil de egreso, los alumnos presentaron aperitivos, postres, bebidas y comidas internacionales; limpieza y mantenimiento de maquinaria y aparatos de motor.