El municipio de Guadalupe anunció la realización del Festival de la Paella 2025, que se llevará a cabo los días 14 y 15 de junio en el Jardín Juárez, con el objetivo de impulsar el turismo gastronómico y dinamizar la economía local. En su cuarta edición, el festival contará con la participación de 15 expositores especializados en paella y cinco de comida variada, además de una oferta diversa de bebidas preparadas y productos de comerciantes guadalupenses.
Durante la conferencia de prensa, el subsecretario de Promoción Turística del estado, Iván de Santiago Beltrán destacó la presencia de los chefs Alonso Ovalle y Rogelio Castañón, ganadores del Concurso Mundial de Paella en Valencia, España.
Informó que las actividades para toda la familia dentro del festival incluirán la presentación de la Banda Sinfónica, un grupo de flamenco y DJs en vivo.
Se espera una asistencia de más de 3 mil personas, con una derrama económica superior a los 350 mil pesos, cifra alcanzada en ediciones anteriores como las del festival de la birria y del aguachile.
Las autoridades indicaron que el horario será de 12:00 a 18:00 horas, y se contará con servicios de limpieza, seguridad pública y protección civil.
Informaron que aún hay dos espacios disponibles para expositores interesados en sumarse a la muestra gastronómica. Los interesados pueden acudir al Instituto Municipal de Cultura para consultar requisitos y registrarse.
