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viernes, 29 marzo, 2024
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Alerta Cofepris sobre brote de Salmonella en duraznos procedentes de Estados Unidos

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Por: ALEJANDRO ORTEGA NERI •

■ El producto fue distribuido por la empresa Prima Wawona o Wawona Packing Company LLC

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La Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) alertó de un brote de Salmonella en duraznos, luego de que a inicios de mes recibiera una notificación por parte de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU (FDA por sus siglas en inglés) y por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades en Estados Unidos (CDC), sobre la investigación relacionada con un brote de infecciones por Salmonella enteritidis asociadas al consumo de la fruta, con la identificación de 78 casos en 12 estados de la Unión Americana.

De acuerdo con las instancias estadounidenses, derivado de una investigación realizada, se detectó que el producto contaminado podría haberse exportado a diversos países, entre ellos a México, por lo que, atendiendo a las acciones permanentes de control sanitario y en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), ya se rastrea los productos provenientes de la empresa Prima Wawona o Wawona Packing Company LLC, a través de la solicitud de información a las empresas mexicanas involucradas, en los posibles mercados de destino, en la Central de Abasto, localizada en la Ciudad de México, así como tiendas afiliadas a la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio (ANTAD).

La Dirección General de Epidemiología de la Secretaría de Salud federal ha informado a la Cofepris que hasta el momento no se tienen reportados casos o brotes de salmonelosis asociados al consumo del tipo de durazno mencionado anteriormente, sin embargo, el organismo ya inició y continúa con la investigación a lo largo del país con el objetivo de proteger la salud de los mexicanos.

Hasta el momento, la Cofepris alertó ya a la coordinación general de la Central de Abasto (CEDA) de la Ciudad de México sobre la investigación y solicitaron que al interior de esta se dé difusión de la información para que, de ser el caso, se proceda a realizar la inmovilización del producto e informe a las autoridades sobra la existencia y también brinde una lista de los distribuidores a los que les fue vendido.

Asimismo, se informó que la empresa responsable inició ya con el retiro voluntario de los productos por su posible contaminación, que son duraznos en bolsa o a granel, los cuales fueron distribuidos y vendidos desde el primero de junio hasta el 3 de agosto.

Para el caso de Zacatecas, autoridades de la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios de la Secretaría de Salud informaron que aún no reciben notificación de la Cofepris para iniciar en la entidad las investigaciones.

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