- La exposición, cuya inauguración será mañana a las 6 de la tarde, estará conformada por casi 250 piezas del Museo Nacional del Virreinato y del Museo Nacional de Antropología
- Dará a conocer, de forma didáctica, los procesos tecnológicos que innovaron la producción en 8 ramas
- Incluye videos explicativos y maquetas que podrán ser activadas por el público
¿Qué se molía?, ¿cómo se molía? y ¿para qué se molía? son preguntas básicas que desde hace tres años ocupan la atención de un grupo de investigadores del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), coordinados por Alma Parra Campos.
Las respuestas a estas aparentemente sencillas preguntas llevan, no obstante, a la creación de sistemas sociales totalmente distintos de la época novohispana y tecnologías y usanzas de vida que aún perviven, aportó el también investigador Eduardo Flores Clair, integrante de este equipo.
La exposición Molinos novohispanos, que mañana 6 de agosto a las 19 horas se abrirá con carácter temporal en el Museo de Guadalupe, está conformada por casi 250 piezas traídas del Museo Nacional del Virreinato y del correspondiente del INAH, mediante las que se revisan, de manera didáctica, los procesos tecnológicos que, con la llegada de los españoles a México, innovaron la producción en ocho ramas, mismas en que se dividirá la muestra y referidas a la molienda en el México prehispánico, el trigo, el maguey, la caña de azúcar, el olivo, el vestido, los metales y la pólvora.
Esta exhibición, la cual se ha presentado en dos ocasiones anteriores en el país, fue renovada para su muestra en Zacatecas; en este caso, se recuperó información tanto de las haciendas mezcaleras de la zona de los Cañones como de la Sierra de Pinos, así como los procesos de beneficio minero. De igual forma, se introdujeron videos explicativos y maquetas que podrán ser activadas por el público.
El cierre de esta muestra será el 28 de febrero de 2016.
