Hoy jueves 5 de mayo se realizará la tercera edición del Festival del Pulque, en el Palacio de Artesanías, en las instalaciones de la Feria, así lo informó la subdirectora del Centro de Ferias y Exposiciones de Zacatecas, Yaseth Hernández Huerta.
El evento, que iniciará a las 2:00 de la tarde y planea concluir a las 10:00 de la noche, contará con la presencia de las pulquerías: Coneja de la Luna, Caxcán Alegre, Pulques Makuipa y Miquiztli Pulquería, así como una muestra gastronómica a cargo de Tacos DKO, Pa´ Comer Botanas, La Santa Bracho, Yo Gurt Ice Cream, El Sabor del Humo y Tortas El Dorado, además de las presentaciones artísticas de Fyajahlion, Chava López, el Ballet Folklórico de Zacatecas, la fuerza punk de Asterisco 42, y Japi y Chrissy.
La subdirectora del Centro de Ferias recordó que el evento, que promete un ambiente familiar, será de acceso libre y se pensó para la reactivación económica, especialmente de un sector que guarda la tradición de la bebida ancestral, también llamada la “bebida de los dioses”, que en su momento tenía objetivos medicinales o nutricionales.
“Impulsar a los pequeños negocios, formar un tejido social reconstruido y que la familia sea quien aproveche todos estos espacios y que tengan un lugar a donde ir y distraerse, recrearse y convivir”, es uno de los objetivos primordiales de este tipo de eventos, remarcó Yaseth Hernández.
Señaló que habrá espacios recreativos y artísticos para los niños y niñas que visiten el Festival, como áreas para pintar lienzos o barro, y en cuanto a seguridad, se contará con elementos de Protección Civil y policías estatales, con la finalidad de que las y los asistentes puedan disfrutar del evento.
