“Más que la ganancia económica, el gremio manifestó su responsabilidad cívica”
Víctor Legaspi Solís, director de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Zacatecas, informó que el pasado primero de julio la estrategia de los restauranteros, de otorgar un 10 por ciento de descuento a las personas que consumieran después de haber sufragado, tuvo una gran aceptación, pues más que la ganancia económica, el gremio manifestó la responsabilidad cívica e incentivó la participación ciudadana.
Legaspi destacó que ningún restaurantero, de los inscritos en la cámara, buscó el mero beneficio comercial, sino que por designación de la presidencia nacional, se buscó fomentar la cultura del voto. Igualmente mencionó que la Ley Seca no afectó en nada la afluencia, incluso celebró la reducción de esta pero dijo, dejó en claro también que no influyó en la participación de la gente en las casillas ni afectó la economía de los restauranteros.
Estas acciones corresponden a una idea de que la industria restaurantera se muestre comprometida para contribuir a la democracia de México, aseguró Legaspi, quien además dijo que no se realizó solamente en Zacatecas, sino que gracias a la iniciativa forjada aquí y enviada a la presidencia nacional, en otros estados comenzaron a sumarse, algunos con la misma promoción del descuento, otros con descuentos o promociones específicas, pero que todo se hizo de una manera muy responsable.
El líder restaurantero calificó también como responsable la participación de la gente en la jornada “histórica” que se vivió el domingo pasado, pues el hecho de que el 70 por ciento de los mexicanos haya votado da cuenta de la magnitud de la seriedad con que se tomó el ejercicio democrático, y en el caso de la reducción de la ley seca, puntualizó, que está tuvo buenos resultados, pues en ningún momento se detuvo la derrama económica y la generación de empleo.
Hasta el momento, Legaspi Solís dijo no tener reportes de algún establecimiento que no haya respetado la Ley Seca, sino que por el contrario, hubo algunos restauranteros que la acataron de más, iniciándola incluso desde el primer minuto del sábado, lo que habla, de acuerdo con el presidente de Canirac Zacatecas, de un alto compromiso y responsabilidad de los agremiados.
Finalmente el representante de los restauranteros señaló que a nivel nacional la postura de la cámara respecto al triunfo de López Obrador como presidente de la República será institucional, trabajando en coordinación con el gobierno en turno y enfocados en la preocupación de seguir generando empleos, por ende, de igual manera se hará con los gobernantes electos aquí, a nivel local.
