En el marco de la Cruzada Nacional Contra el Hambre (CNCH), la Secretaría de Educación (Seduzac) inició el proyecto Microgranjas en Educación Básica, en 10 regiones educativas del estado.
Durante el ciclo escolar 2014 – 2015, se construirán, en una primera etapa, 50 Microgranjas (también llamadas huertos escolares) en escuelas de nivel secundaria en la modalidad técnica.
Artemio Ultreras Cabral, subsecretario de Planeación y Apoyos a la Educación de la Seduzac, expuso que, desde un enfoque formativo, instruirán a las y los estudiantes en la formación emprendedor, es decir, aprenderán a manejar una empresa y tendrán contacto con el mercado.
Las regiones educativas del estado donde se construirán son: Tlaltenango, Jerez, Pinos, Ojocaliente, Río Grande, Sombrerete, Jalpa, Fresnillo, Concepción del Oro y Zacatecas.